
Kollagén: Mi az, és miért fontos a szervezet számára?
Mi az a kollagén? A kollagén a leggyakoribb fehérje az emberi testben, amely az összes fehérje körülbelül 30%-át teszi ki. Ez az építőelem felelős a bőr, az izmok, a csontok, az inak, a szalagok és más kötőszövetek egészségéért. Jelen van a szervekben, a vérerekben és a bélfalban is. Aminosavakból épül fel, mint például a prolin,…